Hotline: 0931275611Tuyết Nướng Cốm Dừa Mochi – Hương mùa thu thanh lành trong từng lớp bánh
Khi những làn gió đầu thu khẽ chạm vào lòng người, cũng là lúc chiếc bánh Tuyết Nướng Cốm Dừa Mochi nhẹ nhàng xuất hiện như một món quà dịu dàng từ thiên nhiên. Không chỉ quyến rũ bởi lớp vỏ tuyết mềm mịn kết hợp cùng nghệ thuật nướng hiện đại, chiếc bánh còn là sự kết tinh của những thành phần thuần khiết vừa giàu hương vị, vừa nâng niu sức khỏe người thưởng thức.
Thành phần nổi bật, tinh túy từ tự nhiên:
- Đậu trắng (28%): Loại đậu lành tính, ít béo, giàu chất xơ, mang lại độ bùi thanh nhẹ và giúp cân bằng dinh dưỡng trong từng chiếc bánh. Đậu trắng còn là nguồn protein thực vật tự nhiên, tốt cho tim mạch và hỗ trợ tiêu hoá hiệu quả.
- Hạt sen (16%): Biểu tượng của sự an yên, hạt sen không chỉ tạo độ ngọt thanh và dẻo bùi cho nhân bánh mà còn có tác dụng làm dịu tinh thần, hỗ trợ giấc ngủ và nuôi dưỡng hệ thần kinh.
- Dừa tươi (16%): Những sợi dừa thơm béo, được chọn lọc kỹ lưỡng để giữ lại độ giòn ngọt tự nhiên, là chất xúc tác giúp chiếc bánh trở nên đầy đặn và tròn vị, gợi nhắc hương vị quê nhà.
- Hạt cốm (3%): Dù chỉ chiếm một phần nhỏ, nhưng cốm mang đến hương thơm thuần Việt, thoảng nhẹ như làn gió cuối mùa, khiến vị giác như được ve vuốt bằng một hồi ức dịu dàng của mùa thu Hà Nội.
Sự tinh chỉnh để chiếc bánh trở nên "healthy" hơn
Không dừng lại ở hương vị, Tuyết Nướng Cốm Dừa Mochi còn được chăm chút tỉ mỉ trong từng thành phần:
- Đường maltitol: Một loại đường tự nhiên có chỉ số GI thấp, ít ảnh hưởng đến đường huyết, phù hợp cho người đang kiểm soát lượng đường nạp vào cơ thể.
- Đường tảo: Thành phần ngọt dịu từ thực vật biển, vừa góp phần làm ngọt tự nhiên, vừa bổ sung vi chất khoáng từ tảo biển cho cơ thể.
- Chất béo thực vật tinh luyện: Giúp giảm bớt lượng chất béo bão hòa, hướng đến một chế độ ăn cân bằng hơn cho người hiện đại.
- Muối, tinh bột, hương cốm dừa, màu thực phẩm: Được sử dụng ở mức tối ưu để giữ màu sắc tự nhiên và gia giảm vị ngọt, mặn hài hòa, mà vẫn đảm bảo trải nghiệm ẩm thực trọn vẹn, an toàn.
