Trong những ký ức về mùa trăng, bánh dẻo luôn mang một nét đẹp rất riêng: nhẹ nhàng, thanh tao và gắn liền với những khoảnh khắc sum vầy.

Thuộc bộ sưu tập Moon Reimagined, Bánh Dẻo Đậu Xanh Trứng Muối Hoàng Kim là sự kết hợp giữa lớp vỏ bánh dẻo mềm truyền thống cùng phần nhân đậu xanh bùi thơm và điểm nhấn trứng vịt muối béo mặn. Vị ngọt dịu của đậu xanh hòa quyện cùng vị béo đặc trưng của trứng muối, kết hợp với hương bưởi nhẹ nhàng từ lớp vỏ bánh, tạo nên một trải nghiệm vừa quen thuộc vừa tinh tế. Một chiếc bánh dành cho những ai yêu thích vẻ đẹp giản dị nhưng sâu sắc của hương vị trung thu truyền thống.

Điểm đặc biệt của Bánh Dẻo Đậu Xanh Trứng Muối Hoàng Kim nằm ở sự cân bằng giữa độ mềm dẻo của vỏ bánh và sự hài hòa trong phần nhân bên trong. Phần nhân đậu xanh chiếm 33,3% mang đến vị bùi thơm, mềm mịn đặc trưng. Lớp trứng vịt muối 5,3% tạo nên điểm nhấn với vị béo mặn nhẹ, giúp cân bằng vị ngọt của nhân đậu xanh. Lớp vỏ bánh dẻo được làm từ bột nếp, tạo nên kết cấu mềm dẻo đặc trưng của dòng bánh truyền thống. Hương bưởi nhẹ nhàng góp phần làm tổng thể trở nên thanh thoát và dễ thưởng thức hơn.

Bên cạnh việc giữ gìn nét đặc trưng của bánh dẻo truyền thống, sản phẩm được chăm chút hơn trong lựa chọn nguyên liệu:

• Kết hợp sữa đặc và bơ giúp phần nhân thêm béo thơm, mềm mịn.
• Bổ sung hương bưởi, gợi nhớ hương vị đặc trưng của những chiếc bánh dẻo mùa trung thu xưa.
• Sử dụng trứng vịt muối tạo nên chiều sâu hương vị với điểm nhấn béo bùi đặc trưng.

Mỗi lớp bánh là sự kết hợp giữa ký ức truyền thống và sự chăm chút trong cách làm mới, đúng với tinh thần Moon Reimagined.

Thành phần: Nước đường, Nhân đậu xanh (33,3%), Bột nếp, Trứng vịt muối (5,3%), Chất giữ ẩm (Glycerin, INS422), Sữa đặc, Bơ, Hương bưởi tổng hợp, Bột trứng muối (0,2%), Dầu thực vật, Chất bảo quản (INS200, INS266).

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm:

• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
• Chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP)
• Quy trình sản xuất được kiểm soát từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm

Một chiếc bánh truyền thống trọn vẹn không chỉ nằm ở hương vị, mà còn ở sự chỉn chu trong từng thành phần và quy trình tạo nên sản phẩm.

Khám phá Bánh Dẻo Đậu Xanh Trứng Muối Hoàng Kim trong bộ sưu tập Moon Reimagined, lựa chọn tinh tế cho những buổi sum họp gia đình hoặc món quà trao gửi trong mùa đoàn viên.

Liên hệ ngay hotline/zalo 0931275611 để được tư vấn và lựa chọn những chiếc bánh phù hợp cho mùa trung thu năm nay.