Bánh Trung Thu Bạc Xỉu Latte lấy cảm hứng từ ly bạc xỉu đặc trưng của người Việt, sự hòa quyện giữa cà phê thơm đậm và vị sữa béo dịu. Phần nhân cà phê mang đến hương thơm đặc trưng, kết hợp cùng lớp lava kem sữa mềm mịn bên trong, tạo nên trải nghiệm vị giác vừa quen thuộc vừa đầy bất ngờ. Không quá mạnh như một ly cà phê nguyên bản, chiếc bánh giữ được sự cân bằng giữa vị cà phê đậm đà và cảm giác ngọt béo hài hòa, phù hợp cho những ai yêu thích hương vị cà phê theo cách tinh tế hơn.

Điểm đặc biệt của Bánh Trung Thu Bạc Xỉu Latte nằm ở cách tái hiện một thức uống quen thuộc thành một trải nghiệm bánh Trung Thu mới lạ. Phần nhân cafe chiếm 58,7% tạo nên hương vị chủ đạo với mùi thơm đặc trưng, vị cà phê rõ nét nhưng được cân bằng để phù hợp khi kết hợp cùng lớp vỏ bánh. Điểm nhấn của chiếc bánh là nhân lava kem sữa 4,7%, mang đến kết cấu mềm mịn cùng vị béo nhẹ, gợi nhớ đến sự hòa quyện giữa cà phê và sữa trong một ly bạc xỉu truyền thống.

Bên cạnh việc chú trọng hương vị, sản phẩm được điều chỉnh theo hướng phù hợp với xu hướng thưởng thức hiện đại:

• Sử dụng mật ong làm nguồn tạo ngọt, giúp vị bánh dịu nhẹ và lành hơn đường tinh luyện.
• Kết hợp bột mì nguyên cám trong phần vỏ bánh, tạo nên hương thơm đặc trưng và sự khác biệt trong kết cấu.
• Bổ sung bột cacao, giúp làm rõ hơn sắc vị cà phê và tạo thêm chiều sâu cho tổng thể hương vị.

Mỗi thành phần được lựa chọn để tạo nên một chiếc bánh vừa gợi nhớ hương vị quen thuộc, vừa mang tinh thần sáng tạo của bộ sưu tập Moon Reimagined.

Thành phần: Nhân cafe (58,7%), Bột mì, Mật ong, Dầu thực vật, Nhân lava kem sữa (4,7%), Trứng gà, Bột mì nguyên cám, Bột cacao, Bột vani, Chất tạo xốp [INS500(ii), INS450(i)], Chất bảo quản (INS200, INS266).

Sản phẩm được sản xuất theo quy trình kiểm soát chất lượng nghiêm ngặt, đáp ứng các tiêu chuẩn về an toàn thực phẩm:

• Hệ thống quản lý an toàn thực phẩm ISO 22000
• Chứng nhận Vệ sinh An toàn Thực phẩm (VSATTP)
• Quy trình sản xuất được kiểm soát từ nguyên liệu đầu vào đến thành phẩm

Bởi một món quà mùa trăng ý nghĩa không chỉ nằm ở hương vị đặc biệt, mà còn đến từ sự chỉn chu trong từng lựa chọn.

Khám phá Bánh Trung Thu Bạc Xỉu Latte thuộc bộ sưu tập Moon Reimagined, lựa chọn dành cho những ai yêu thích cà phê, sự sáng tạo và những trải nghiệm khác biệt trong mùa đoàn viên.

Liên hệ ngay hotline/zalo 0931275611 để được tư vấn và lựa chọn những chiếc bánh phù hợp cho mùa Trung Thu năm nay.